2023 탕화쿵푸마라탕 메뉴 가격 정리

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0. 마라탕 맛있게 먹는 방법


마라탕은 중국의 쓰촨 지방에서 유래한 매운맛이 특징인 탕 요리

1) 재료 준비하기: 마라탕은 다양한 재료를 넣어 먹는 것이 특징입니다. 소고기, 양고기, 돼지고기 등의 고기와 채소, 버섯, 두부, 면 등을 준비합니다.

2) 육수 만들기: 마라탕은 육수를 사용하여 맛을 냅니다. 육수는 소고기나 돼지고기 등의 고기를 사용하여 만들 수 있으며, 치킨 스톡이나 야채 스톡을 사용할 수도 있습니다.

3) 재료 손질하기: 준비한 재료를 깨끗하게 손질합니다. 고기는 먹기 좋은 크기로 자르고, 채소는 적당한 크기로 썰어줍니다. 재료 익히기: 냄비에 육수를 넣고 끓이다가 손질한 재료를 넣어줍니다.

4) 양념하기: 마라탕은 매운맛이 특징이므로, 양념을 추가하여 맛을 조절합니다. 양념은 고추가루, 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강 등을 사용합니다.

5) 마무리하기: 재료가 익으면 불을 끄고, 기호에 따라 고수나 땅콩버터를 추가하여 먹습니다. 

 

1. 인기 메뉴

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메뉴 가격
[셀프]마라탕(국물요리) 짬뽕저리가~ 9,500원
꿔바로우(찹쌀탕수육) 10,000원
[기본재료포함]마라탕(국물요리) 9,000원
[셀프]마라샹궈(볶음요리) 짜장면저리가~ 18,500원
[기본재료포함]마라샹궈(볶음요리) 18,000원

 

 

 

 

2. 메인 메뉴

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메뉴 가격
[셀프]마라탕(국물요리) 짬뽕저리가~ 9,500원
[셀프]마라샹궈(볶음요리) 짜장면저리가~ 18,500원
꿔바로우(찹쌀탕수육) 10,000원
[기본재료포함]마라탕(국물요리) 9,000원
[기본재료포함]마라샹궈(볶음요리) 18,000원
새우계란볶음밥/300g 7,000원

 

 

 

3. 음료수 메뉴

메뉴 가격
빙홍차 (홍차) 3,000원
차파이 (복숭아) 3,000원
빙탕설리 (배) 3,000원
코카콜라 2,000원
스프라이트 2,000원
제로콜라 2,000원
밀크소다(암바사) 2,000원
코코팜(화이트요구르트) 2,000원
환타(파인애플) 2,000원
환타(포도) 2,000원
환타(오렌지) 2,000원

 

 

 

4. 기타/소스

메뉴 가격
공기밥 1,000원
땅콩소스(쯔마장) 1,000원
1단계매운고추기름 1,000원
2단계 매운고추기름 1,000원
중국식초(천추) 1,000원
마유(산초기름) 1,000원
중국간장(로우 처우) 1,000원

 

 

 

탕화쿵푸마라탕 메뉴

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